Die 3 besten Kaffeevollautomaten mit herausnehmbarer Brühgruppe im Test 2021
EINFACHE UND GRÜNDLICHE REINIGUNG BEI VOLLAUTOMATEN BEI DENEN DIE BRÜHGRUPPE ENTNOMMEN WERDEN KANN
Moritz von Barista Kaffee – 12.01.2021
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Inhaltsverzeichnis
Die Brühgruppe ist das Element im Kaffeevollautomat, das zugleich mit Kaffeepulver und Wasser in Kontakt kommt.
Deshalb sollte es regelmäßig gereinigt werden, damit sich im Inneren der Maschine kein Schimmel bildet. Am besten reinigen lässt sich die Brüheinheit, wenn sie aus der Maschine genommen werden kann.
Wir haben dieses Jahr viele Automaten getestet und zeigen Dir in diesem Artikel, welche Kaffeevollautomaten mit herausnehmbarer Brühgruppe am besten im Test abgeschnitten haben.
Die Top 3 Kaffeevollautomaten mit herausnehmbarer Brüheinheit nach Preisklassen
Je nachdem wie viel Du für Deinen Kaffeevollautomat ausgeben möchtest, kannst Du Dich für eine der folgenden 3 Geräte entscheiden.
Von 300 Euro bis 1800 Euro: Wir zeigen Dir gute Vollautomaten, die alle eine entnehmbare Brüheinheit haben.
Bester unter 300 Euro
Der DeLonghi Ecam 22.110.b* oder auch „Magnifica S“ ist der meistgekaufte Kaffeevollautomat.
Auch wenn dieser kleiner Automat eher ein Standardgerät ist, bietet er doch eine der wichtigsten Funktionen: Die Brühruppe kann herausgenommen und gereinigt werden.
Der Magnifica S kann Kaffee und Espresso zubereiten. Zum Milchaufschäumen hat er eine Dampfdüse, deren Bedienung aber nicht ganz so leicht ist.
Für Latte Macchiato und Cappuccinotrinker könnte daher das nächste Modell besser geeignet sein:
Welche Kaffeebohnen für den Kaffeevollautomat?
Das Probierset für den Kaffeevollautomat
- 250g Kaffeebohnen für Espresso
- 250g Kaffeebohnen für Kaffee- und Milchschaumgetränke
- 250g Kaffeebohnen für die große Tasse Kaffee
Bester unter 1000 Euro
Der Siemens EQ.6* Plus von Siemens ist schon ein wahrer Hingucker.
Er kann alle gängigen Kaffeegetränke (Espresso, Cafe Crema, Cappuccino und Latte Macchiato) und ist dabei besonders einfach zu bedienen.
Neben diversen Reinigungsprogrammen bietet er auch die Möglichkeit, die Brüheinheit zu entnehmen. So kann sie schnell und einfach gereinigt werden.
Er ist in der Preisklasse unter 1000 Euro unsere Empfehlung Nr 1.
Bester über 1000 Euro
Der Siemens EQ.9* Plus Connect ist das beste, was der deutsche Hersteller zu bieten hat.
Ein Barista-Modus macht aus dem EQ.9 schon fast eine automatische Siebträgermaschine.
Man kann grenzenlos optimieren und bekommt dadurch einen der besten Kaffeevollautomat-Kaffees zubereitet.
Die Brühgruppe vom Siemens Eq.9 ist natürlich auch herausnehmbar. Zudem verfügt der Kaffevollautomat über diverse automatische Reinigungsprogramme.
Unsere Empfehlung, wenn Du beim Kaffeezubereiten keine Kompromisse eingehen willst. Aber so eine Leistung hat natürlich ihren Preis.
Brühgruppe herausnehmbar oder nicht?
Bei vielen Kaffeevollautomat Marken lässt sich die Brühgruppe aus der Maschine entnehmen (z.B. DeLonghi, Melitta, Siemens, Philips (Saeco), Miele).
Bei anderen Marken kann die Brüheinheit nicht herausgenommen werden (Krups, Jura).
Doch welches System hat in Sachen Hygiene die Nase vorne? Das lässt sich pauschal leider nicht beantworten.
Generell ist es nicht schlecht, wenn die Brühgruppe entnommen werden kann. Denn so kann man schnell sehen, ob sich Kaffeereste im Maschineninneren angelagert haben.
Bei geschlossenen Kaffeevollautomaten kann dies nur kontrolliert werden, in dem das Gehäuse aufgeschraubt wird. Aber kommen wir zurück zur Frage „entnehmbar oder nicht?“.
Jura und Krups: Keine herausnehmbare Brüheinheit
Jura Kaffeevollautomaten haben z.B. ein intelligentes Reinigungsprogramm, das verhindert, dass sich Schimmel im Inneren des Geräts bildet.
Bei Maschinen von Krups (z.B beim EA8108) haben wir schon Bilder gesehen, die zeigen, dass sich Verunreinigungen im Bereich der Brühgruppe bilden können. Auch unser Test von dieser Maschine zeigt, dass Kaffeepulverreste im Inneren stecken bleiben können.
Auch bei den Kaffeevollautomaten mit herausnehmbarer Brüheinheit kann nicht garantiert werden, dass sich keine Verunreinigungen bilden.
Denn auch wenn die Brühgruppe gründlich gereinigt wird, kommt es auch noch auf weitere Faktoren an, die bestimmen, ob die Maschine Keim- und Schimmelfrei bleibt.
Wie oft wird der Tresterbehälter geleert? Wie oft wird die Tropfschale geleert und gereinigt? Lässt man die Maschine über Nacht offen stehen?
Auch bei Kaffeevollautomaten, bei denen die Brühgruppe herausgenommen werden kann, muss man regelmäßig zum Putzlappen greifen.
Sonst kann auch dieses nützliche Feature eine Verunreinigung nicht verhindern.
So geht die Reinigung bei Jura
Die beliebteste Kaffeevollautomat Marke, bei der die Brühgruppe nicht herausgenommen werden kann ist Jura.
Die Kaffeevollautomaten von Jura haben intelligente Spül- und Intensivreinigungsprogramme, welche die Brüheinheit sauber halten sollen (Mehr dazu auf der Webseite von Jura).
Die Systeme reinigen das Innere der Brühgruppe mit 80 Grad heißem Wasser. Durch das Geschlossene System soll so keine unerweünschte Kein- und Schimmelbildung möglich sein.
Doch auch Jura weist auf die weiteren Reinigungsprozeduren hin, die nötig sind, um den Kaffeevollautomat sauber zu halten.
Hält das System ohne heraunsnehmbare Brühgruppe von Jura, was es verspricht? Kontrollieren kann man das nur sehr schwer, ohne ein Gerät Zuhause stehen zu haben.
Jedoch hat der TÜV Rheinland die hygienisch relevanten Komponenten geprüft und für die Maschinen ein Hygienezertifikat vergeben.
Es sieht also so aus, als ob auch Kaffeevollautomaten ohne herausnehmbare Brühgruppe, sauber bleiben können.
Die Brühgruppe und den Kaffeevollautomat richtig reinigen
Wer lange Freude am Kaffeevollautomat haben will, sollte ein paar Minuten pro Tag investieren, um die Maschine sauber zu halten.
Die folgenden Reinigungsschritte solltest Du regelmäßig durchführen, um Schimmel und Keimen keine Chance zu geben:
- Die Brühgruppe 1x pro Woche herausnehmen und gründlich unter fließendem Wasser reinigen.
- Mit einem feuchten Lappen die Kaffeereste aus dem Inneren des Kaffeevollautomats lösen. Danach mit einem trockenen Lappen die Flächen abtrocknen.
- Die Tropfschale am Ende des Tages leeren und mit frischem Wasser ausspülen. Die Maschine über Nacht offen stehen lassen.
- Die Tropfschale 1x pro Woche gründlich reinigen (z.B. im Geschirrspüler)
- Den Tresterbehälter jeden Abend leeren und gründlich mit Spülmittel säubern. Über nach außerhalb stehen lassen.
- Die Reinigungsprogramme, wie in der Bedienungsanleitung angeben, regelmäßig durchführen.
- Wird der Kaffeevollautomat über längere Zeit nicht benutzt, sollte die Tropfschale, der Wassertank, der Tresterbehälter und die Brüheinheit herausgenommen werden und außerhalb der Maschine gelagert werden.
Ich hoffe wir konnten Dir mit diesem Artikel zu Kaffeevollautomaten mit herausnehmbarer Brühgruppe weiterhelfen.
Solltest Du noch Fragen zur Reinigung der Brüheinheit haben, dann schreibe uns doch eine Email.
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3 x 500g Kaffeebohnen für den Kaffeevollautomat. Enthält die Sorten Espresso Automatico Forte, Espresso Automatico Classico und Cafe Crema Automatico Grande.
Unsere Top 3 Vollautomaten mit herausnehmbarer Brühgruppe
Der Siemens EQ.6* ist der beliebteste Kaffeevollautomat vom deutschen Hersteller. Auch die Siemens Brühgruppe kann entnommen werden.